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江戸甘味噌フリーズドライ味噌汁 8個入り

このフリーズドライ味噌汁に使用した江戸甘味噌は、専用に醸造したものです。
フリーズドライ専用の味噌を醸造するに際して、今まで培った技術の粋を結集しようということになりました。
研究室を中心に、社内の味噌製造技能士やみそソムリエがそれぞれの分野で意見を交換し、場合によってはフリーズドライメーカーなどの外部に教えを請い、味噌汁にして一番おいしい江戸甘味噌を完成させました。
江戸甘味噌フリーズドライ味噌汁の詳しい説明はこちらにあります。
(別ウィンドウで開きます)。
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